ROLLOS SALADOS DE BIZCOCHOS

Hoy no hay sitio para los malos rollos, porque aquí tenemos...¡Muy buen rollito!

¿Quien necesita poner la cocina patas arriba y un  horno, cuando aquí te lo damos hecho?

Con estas planchas de bizcocho, se elaboran pasteles como los de yema tostada, uno de nuestros pasteles surtidos que se venden por docenas.

Esta es una variedad.  
Bizcocho para rellenar con lo que más te guste. en este caso, salado. Aquí te dejo el que más triunfa en mi casa; sencillo y muy sabroso, relleno de jamón de york y queso.

Enrollarlos con el mismo papel del horno, y lo dejas en el frigorífico hasta el tiempo de consumirlo.

Hay infinidad de rellenos que resultan increíbles!! El contrastre del dulce con el salado es lo que le hace este sabor tan peculiar.

Se hacen de:

• Como este; Jamón de york y queso. Puedes untarle queso o mantequilla, y ponerle lonchas de queso también. Admite todo.

• Un clásico, salmón con queso y nueces picadas.

• Con el relleno de las empanadillas; Atún, tomate frito, huevo cocido picado, y pimiento morrón en trocitos.

• Tipo ensaladilla rusa; Gambas cocidas, espárragos blancos, huevo cocidos, surimi, algo de verdura como zanahorias cocidas,mezclar con mahonesa...

• Con paté y manzana cocida o mermelada.

• Queso untable y mermelada de pimientos de pitillo, o con cebolla caramelizada...

Y tú, ¿como los rellenas?

En fechas señaladas como Navidades, es una locura los encargos que hay de planchas de bizcochos! 

También puedes hacerlo con bizcocho redondo, como las tartas.

 o en rollitos pequeños como los pasteles con una cápsula abajo. A tú gusto!

Nuestro bizcocho no lleva ni leche, ni frutos secos, ni grasas de mantequillas ni aceites.

Sea como quieras rellenarlos... Triunfaras! Te lo aseguro. 




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