domingo, 13 de diciembre de 2015

ESCAPARATE DE NAVIDAD EN BLANCO Y PLATA

 ESCAPARATE PARA NAVIDAD

Acercate a la Navidad de nuestra mano!


Un año más, estamos aquí. Cómo pasa el tiempo! 


Este año, nuestra norma ha sido no sobrecargar el escaparte en la parte baja.



Es pequeño y luego da poco espacio para esponer los postres que en esta fecha tenemos para la venta.


No hace falta llenar el escaparte con espumillón y guirnarlas rojas... Hay cientos de detalles que se pueden hacer para obtener una decoración de lo más especial.


Una alfombra azul cobalto y unas estrellas pintadas lo demuestran.


No sólo rojos y verdes son los colores de la navidad. Un año más, nuestro escaparate entra en concurso, este año con en número 8, y os lo presentamos con los colores blanco y plata con toques azules. Luces en los piquitos de las estrellas, movimiento con los "músicos" de nuestra pequeña orquesta. Un poco de papiroflexia...


Y la nota de humor con nuestro coro de brioches! 

 
Nos gustaba la idea de darle luminosidad y creo que el blanco, es infalible.


  
 Este año también, los decorativos han sido creados a mano.


Muy laboriosos más que complicado. Eso si, mucho tiempo de donde no se tiene, y mucho alboroto de recortes.


Espero que os resulte original y creativo a la vez de elegante y bonito, que es lo que pretendiamos. Y si al final ganamos un premio, mejor que mejor!
 

Poco a poco se va llenando el escaparte de nuestros productos navideños. Al no llevar conservantes, se tienen que hacer lo más proximo a la Navidad, de forma que lleguen a vuestros hogares lo más recientes posibles. 



Podéis ver toda nuestra variedad de turrones en los post anteriores editados.

FLORES DE PAPEL

Os dejo un pequeño tutorial, donde os muestro cómo se hacen las flores que hemos puesto este año en el escaparte.


-Recortar 6 círculos de papel, puede ser de regalo o el que tengas. 


- Dobla cada uno justo por la mitad y lo señalas bien.


-Ábrelo y lo vuelves a marcar al otro extremo solo hasta la mitad, coincidiendo con la señal que antes habías marcado.


-Dobla por las señales que has marcado


-Pega con silicona caliente o pegamento que no arrugue el papel, y así el resto de los círculos.



,
-Pégalos todos entre si, hasta forma un círculo.
Solo informaros, que estrenamos escaparate y estrenamos página!
Ahora podéis encontrarnos en nuestra página  Pasteleria La Manchega o en Instagram
Os atendemos como siempre, en C/Obispo Esténaga 3 o llamando al teléfono 926212645. Y... Gracias a todos por vuestra fidelidad! Nos vemos!





miércoles, 4 de noviembre de 2015

NUESTRAS TORTAS DE ALCAZAR

TORTA DE BIZCOCHO

Sanas y bajas en calorias.


  • Mucho más sano. Porque lleva únicamente ingredientes naturales, ni siquiera levadura química aunque ésta no sea mala.
  • Con menos calorias. Porque no lleva nada de grasa, ni aceite ni mantequilla, nada.



 Siguiendo la tradición en la elaboración también en nuestra pastelería, las tortas, conocidas  como tortas de Alcázar, (junto con el mojicón)

A veces se nos olvida lo que quiere decir caseras o artesanales...


Sus ingredientes son sencillos y naturales, solo consta de tres ingredientes; Harina, huevos y azúcar. 
 Icono el gluten, los alergenos, los alergenosIcono huevo, alergenos, los alergenos


Es un bizcocho tierno y esponjoso, desparramado que se extiende sobre un papel vegetal, que luego se recorta para que quede pegado, que se le añade azúcar por encima para decorar.

Yo las conocí también como las bizcochás. Pones en un plato hondo leche una torta que empape bien, un poquito de canela por encima... ummm riquisima!


Se ven buenas... Están buenas!


Es un producto natural sin lactosa, sin frutos secos, sin grasas como aceite o mantequilla ni levadura.

Y ya sabes , Artesanas, artesanas y el doble de sanas!


Si te gusta lo que ves... Visitanos! 
Estamos en calle Obispo Estenaga 3. Ciudad Real. (En frente del edificio de Sanidad)

En facebook, e instagram 


domingo, 11 de octubre de 2015

ESCAPARATE EN ROSA, "LAZOS" QUE NOS UNEN,


EN OCTUBRE, PASTELERIA LA MANCHEGA SE VISTE MÁS QUE NUNCA DE ROSA.

Otro año más AMUMA, organiza el concurso de escaparate. 
El año pasado no pudo ser, conseguimos la mención honorífica, (que no es poco), pero te da la satisfacción de compartirlo con clientes y público, que no dejan de animarte.



Buscando por la red el significado del color rosa me llamo la atención: "Es un color relajante que influye en los sentimientos invitándolos a ser amables, suaves y profundos, e induciéndonos de esta forma a sentir cariño, amor y protección. Las palabras claves que se asocian con el rosa son inocencia, amor, entrega y generosidad."


Nadie puede decir nada malo del color rosa, siempre es positivo. Los tonos claros se asocian a todo lo femenino, al amor, al romance...


Sin embargo los tonos oscuros, expresan diversión, emoción, energía y juventud por lo que son perfectos para accesorios de niñas y mujeres, y es el color elegido para el lazo que representa el Día Mundial del cáncer de mama.






Este año concursamos con el número 9.
Nuestro lema, parecido al del año pasado: "Lazos que nos unen."



Os presentamos nuestro escaparate rosa. Este año he contado con una colaboración especial!
Banderines, blondas, pajitas, botellas recicladas... A tope de rosa!

Nos hemos puesto más artistas que nunca. Bueno, como el año pasado, pero esta vez de verdad. Con unas flores pintadas a acuarelas por palabra de sapo, unas delicadas flores como lo que representan. 




Y con un "cuadro" con la forma del signo de AMUMA, y un largo cordón entrelazado que lo cubre.
Pienso que refleja el significado de lo que ese lazo representa:
la unión de todos en la lucha. Lazos de vida que nos unen.


Hoy a los supervivientes "enfermos" de cáncer, los unen lazos irrompibles.
La satisfacción de seguir aquí para poder contarlo y coraje para seguir con la causa, beneficiándose así muchos de este esfuerzo. Es mejorar como persona, y se refuerzan los lazos que nos unen con familiares, amigos, asociaciones...


Hemos adornados nuestros mojicones con el lazo rosa., y de cápsula, le hemos cortado una flor de papel seda con la forma de una flor.


Al igual que nuestras palmeras dándole un toque de color rosa.



 

Y unas botellas  medio llenas, que nos dan la posibilidad de llenarlas: Actitud realista y práctica de una persona ante la vida.


"Las fracturas bien curadas nos hacen más fuertes."   -Ralph Waldo Emerson.

Y recordar que ante todo la mejor cura, empieza en prevenirlo.



Estamos de enhorabuena!! Tercer premio conseguido!
Orgullosos de nuestro premio!!
Desde Pastelería La Manchega, queremos agradeceros vuestros comentarios y apoyo.
Muchísimos besos llenos de GRACIAS para todos.!!!!

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