Una tarta es más que un simple postre, es el crear un ambiente, y de disfrutar ese momento sin preocupaciones y así favorecer las relaciones, sabiendo que vas a quedar bien.
Tartas frescas en el último momento de consumo. Buena mano y mucho cariño.
Una elección de frutas ácidas como la fresa y kiwi, que contraresta con el dulzor que proporciona la crema.
Aprovechando que estaban en plena temporada las fresas, las hemos incorporado al hojaldre, con un ligero relleno de crema, para que aparezcan todos los sabores de la fruta
No sé si os habéis dado cuenta, que ya no nombro a los abuelos, pues estas y otras más, son de la nueva generación. Pero igual de buenas que las tradicionales. Pues más de 40 años de pasión por la pastelería, le abalan.
Bonitas, apetitosas y frescas. Como deben ser los postres del verano.
Estas tartas te harán quedar bien en cualquier ocasión
TARTAS DE MILHOJAS. Nuestra especialedad
Consiste en cuatro finas capas de hojaldre intercambiadas con crema. Hay varias versiones, pues se pueden cambiar por crema y nata, trufa y nata, trufa crema...
Es una tarta que también la podréis encontrar en formato pastel.
Como siempre digo, la ventaja que tenemos que no están hechas, y las podemos modificar lo que se quiera.
Cuatro capas de hojaldre fino y esponjoso
Pero esta vez me vais a perdonar, pues no tengo fotos de está. En cuanto la tenga, la pondré. Prometido!.
Al igual que con fruta por encima, resulta deliciosa.
Aquí tenéis otra versión con crema y nata. Espectacular!!
Este fue un encargo especial. Sin huevo Ni leche ni frutos secos
Y, qué me dices con chocolate por encima?
O prefieres intercalandolos
Si te parece muy grande se pueden hacer en porciones juntos como en una tarta, ,
O individuales.
Esta versión de milhojas de crema de limón y solo brillo por encima... Espectacular!!
Muy amable por vuestro tiempo!. Gracias por tu visita!. Espero verte pronto.
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